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Presidentes

Carmen Pérez-Rodrigo (Universidad del País Vasco, Bilbao)
Javier Aranceta Bartrina (Universidad de Navarra, Pamplona)

Junta directiva SENC

Victoria Arija Val (Universidad Rovira I Virgili, Reus)
Ana López Sobaler (Universidad Complutense de Madrid)
Emilio Martínez de Victoria (Universidad de Granada)
Rosa Mª Ortega Anta (Universidad Complutense de Madrid)
Teresa Partearroyo Cediel (Universidad CEU San Pablo, Madrid)
Joan Quiles Izquierdo (Universidad de Valencia)
Amelia Rodríguez Martín (Universidad de Cádiz)
Gemma Salvador Castell (Generalitat de Cataluña, Barcelona)
Lluis Serra Majem (Universidad Las Palmas de Gran Canaria, España)
Josep Antoni Tur Marí (Universidad de las Islas Baleares, Mallorca)
Gregorio Varela Moreiras (Universidad CEU San Pablo, Madrid)
Mercé Vidal Ibañez (Universidad de Barcelona)

Vocales

Mª Victorina Aguilar (Universidad Alcalá de Henares)
Rafael Ansón Oliart (Real Academia de Gastronomía)
Dolores Corella Piqué (Universidad de Valencia)
Alfonso Delgado Rubio (Universidad CEU San Pablo, Madrid)
José Manuel Fernández García (SEMERGEN)
Marta Garaulet (Universidad de Murcia)
Aquilino García Perea (Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, Madrid)
Carmen Gómez Candela (Hospital Universitario La Paz Madrid)
Marcela González-Gross (Universidad Politécnica de Madrid)
Pilar León Izard (Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid)
Mª Carmen Lozano Estevan (Universidad Alfonso X El Sabio, Madrid)
Miguel Ángel Martínez (Universidad de Navarra)
Nieves Palacios Gil-Antuñano (Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, Madrid)
Consuelo Prado Martinez (Universidad Autónoma de Madrid)
Daniel Ramón Vidal (Biopolis, Valencia)
Guillermo Reglero (IMDEA Alimentación)
Mar Ruperto López (Universidad Alfonso X El Sabio, Madrid)
Lujan Soler (Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid)
Ana María Troncoso González (Universidad de Sevilla)